Fırın, pastane ve lokantalar mercek altında! Muratlı Hizmet Gazetesi Resmi Web Sitesi

Fırın, pastane ve lokantalar mercek altında!

Muratlı Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ve İlçe Sağlık Müdürlüğü ekipleri, ilçede faaliyet gösteren fırın, pastane ve lokantalarda denetim yaptı.

Fırın, pastane ve lokantaların imalathanelerinin de ayrıntılı olarak kontrol edildiği denetimlerde; hijyen kuralları, olması gereken evrakların tam olup olmadığı ve işyerlerinin standartlara uygun olup olmadığı ve genel temizlik denetlendi. İşyeri sahipleri ve çalışanlarının da bilgilendirildiği denetimlerde, çoğunlukla kurallara uyulduğu tespit edilirken, bazı işyerlerine eksiklerini gidermesi için tebligat yapıldı.

Daha önce yapılan tebligatlara rağmen eksiklerini gidermeyen bazı işyerlerine de bir hafta süre verilerek son kez ihtarda bulunuldu. Mutfak bölümünde çalışan işçilerin başında bone, elinde eldiven olup olmadığı da kontrol edildi. Zabıta ekipleri, çalışanların hijyene uygun bir şekilde kılık kıyafetlerine özen göstermeleri gerektiğini bildirdi.

Vatandaşın sağlığının çok önemli olduğunu, halkın sağlığıyla oynamaya çalışanlara, eksik gramajla üretim yapanlara müsamaha gösterilmeyeceğini ifade eden Belediye Başkanı Nebi Tepe ise, “Denetlenen işyeri sahipleri ve çalışanlar da denetimin sağlıklı bir şekilde yapılabilmesi için denetim ekibimize yardımcı oldular. Ben onlara da duyarlılıklarından dolayı teşekkür ediyorum. Amaç, halkımıza en sağlıklı ve en kaliteli hizmetin verilebilmesidir. Esnaflarımızın da bunun bilincinde olması bizleri mutlu etti” dedi.